El Mangostán y el Adolescente. IV. 

En este artículo hablaremos algo a cerca del jugo de la fruta entera del Mangostán que beneficia a todos, niños, adolescentes y adultos mayores.

El Mangostán, su nombre científico es (garcinia mangostana); es una fruta del Sudeste Asiático, originaria de Tailandia, de la familia de la Garcinia cambogia.

Es importante señalar que la fruta, es del tamaño de una mandarina. Su cáscara (o pericarpio) es gruesa y de color púrpura. La pulpa del mangostán está compuesta de 6 a 8 gajos blancos de textura suave.

Aquí valdría decir que los árboles se dan en clima tropical y dan fruto 2 veces al año. Aun cuando la pulpa tiene un sabor extraordinario, los beneficios nutricionales de la fruta es encuentran en el pericarpio.

Además de Xantonas, en esta fruta podemos encontrar: polisacáridos, quinonas, catequinas, estilbenos y taninos. Todos ellos son fito-nutrientes benéficos para la salud.

Debemos mencionar que en la medicina tradicional, el mangostán se ha usado para el tratamiento de diarrea, disenterías.

Por otro lado también controla la inflamación, problemas epidérmicos, gota, padecimientos intestinales, infecciones y fiebre.

Hoy en día, el Mangostán está siendo investigado alrededor del mundo por sus múltiples beneficios antioxidantes, antiinflamatorios y su acción pansistémica.

Además de lo encontrado por los investigadores. Las Xantonas son biológicamente activas y taxonómicamente restringidas.

En otras palabras, las Xantonas tienen múltiples capacidades bioactivas como agentes antiinflamatorios y antioxidantes, pero están restringidas en geografía.

Localizable principalmente en el Sudeste Asiático y en las pocas familias en las que se encuentran.

Por lo tanto, técnicamente las Xantonas son compuestos planares con 6 moléculas de carbono en un sistema de anillos conjugados.

Que consisten en una estructura molecular con varios grupos químicos adjuntos.

Actualmente existen 200 Xantonas identificadas en la naturaleza y siendo el mangostán una de las frutas con mayor número de Xantonas.

Contiene 74 tipos diferentes, adquiriendo gran relevancia en la nutrición del ser humano.

Lo más importante sería señalar que durante Siglos, los habitantes del Sureste de Asia, han venerado al Mangostán.

Lo veneran, tanto por su sabor como por la creencia que mejora la salud.

La fruta entera del Mangostán está pletórica de Xantonas, fitonutrientes que actúan como antiinflamatorios, antioxidantes y con una acción pansistémica.

Es decir que actúa en diferentes partes del cuerpo, por eso el gran consumo del Mangostán.

Las investigaciones actuales también han encontrado su efecto curativo para prevenir el cáncer y otros padecimientos crónicos degenerativos. (FIN).

El Mangostán y el Adolescente. IV.  Además de Xantonas, en esta fruta podemos encontrar: polisacáridos, quinonas, catequinas, estilbenos y taninos.

 

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El Mangostán y el Niño. I.

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Artículo elaborado por Eustorgio Vergara Aguirre el 07 de enero del 2019. Actualizaciones: el 20 de noviembre del 2019. 15 de mayo del 2020; el 25 de julio del 2020. 27 de enero del 2021. 06 de marzo del 2021. 28 de septiembre del 2022.